पसंदीदा रेफ्रिजरेटर डिनर रोल्स
पसंदीदा रेफ्रिजरेटर डिनर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1/2 सी. चीनी, 1 से 3 चम्मच. नमक, 3 बड़े चम्मच। शॉर्टिंग या मार्जरीन और 2 पीकेजी। सूखा खमीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
गरम पानी, चीनी, नमक और छोटा करके मिला लें।
ठंडा से गुनगुना करें।
हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें।
जब चीनी का मिश्रण गुनगुना ठंडा हो जाए, तो इसमें अंडे के साथ घुला हुआ खमीर और 2 1/2 कप आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
चिकना आटा बनाने के लिए बचा हुआ आटा पर्याप्त मात्रा में मिलाएं।
हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
इसे चिकने कटोरे में रखें, आटे के ऊपर हल्का तेल लगाएं और कसकर ढक दें।
दोगुना होने तक या आवश्यकता पड़ने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
आटा 4 या 5 दिन तक रखा रहेगा.
नीचे मुक्का मारो.
हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें; 3 टुकड़ों में बांट लें. प्रत्येक टुकड़े को 9 टुकड़ों में काटें।
रोल बनाकर तैयार करें.
3 चिकनाई लगे 8 इंच के गोल केक पैन में रखें।
ढककर गर्म स्थान पर दोगुना या लगभग 1 घंटे तक रहने दें।
लगभग 20 मिनट तक 375° ओवन में बेक करें।
उपज: 27 रोल.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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