फ़ारफ़ेल कार्बोनारा

फ़ारफ़ेल कार्बोनारा

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फ़ारफ़ेल कार्बोनारा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 कलियाँ लहसुन से बना, छिला हुआ और कटा हुआ (लगभग 2 चम्मच), 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 4 औंस। प्रोसियुट्टो हैम, कटा हुआ, 1 (10 औंस) किलो। जमे हुए मटर और 1/4 सी. सफेद वाइन और वसा रहित आधा और आधा दोनों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

कुकिंग स्प्रे से लेपित एक नॉनस्टिक कड़ाही में, लहसुन, प्याज, हैम और मटर को 2 मिनट या नरम होने तक भूनें।

सफेद वाइन डालें और 2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

आंच से उतार लें.

अगली 5 सामग्रियों को एक साथ मिलाएँ और मटर के मिश्रण में मिलाएँ।

मिश्रण को मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएं।

कड़ाही में 1/4 कप पानी और पका हुआ पास्ता डालें; गर्म होने के लिए 2 मिनट या उससे अधिक समय तक पकाएं।

स्वाद के लिए ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च और परमेसन चीज़ डालें। 6 सर्विंग बनाता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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