Famoso tempero crioulo
O famoso tempero crioulo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 26 onças. caixa de sal solto (morton's), 1 1/2 caixa de pimenta preta moída, 2 onças. garrafa de pimenta vermelha moída, 1 onça. garrafa de alho em pó puro e 1 onça. garrafa de pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Duas ou 3 cabeças de porco, esfoladas e cortadas em quartos pelo açougueiro local. Lave bem as cabeças para remover lascas de osso do corte.
Cozinhe as cabeças em água salgada até que a carne esteja macia e caindo dos ossos. Retire da água e deixe esfriar apenas o suficiente para poder manuseá-lo. Não deixe esfriar.
Se você fizer isso, será difícil temperar e misturar.
Remova toda a carne magra dos ossos, adicionando apenas o suficiente de gordura para permitir que a mistura molde bem (cerca de 7 partes magras para 1 parte de gordura).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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