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名物チキンアドボ
この古典的なアドボのレシピは作り方が簡単で、食べたことがある人なら誰でも有名です。伝統的なアドボよりも少し生意気になるように改良されており、ご飯にかけても美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きなフライパンに植物油を入れて中火にかけます。
鶏肉の両面がきつね色になるまで焼き、取り出します。
タマネギとニンニクを加えてかき混ぜます。柔らかくなり、茶色になるまで約6分間調理します。
酢と醤油を加え、ガーリックパウダー、黒胡椒、月桂樹の葉で味付けします。
焼き色を付けた鶏肉を加え、火を強火にして沸騰させます。
火を中弱火に下げ、蓋をし、鶏肉が柔らかくなり火が通るまで35〜40分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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