Осенний картофельный суп

Осенний картофельный суп

👁️ 11 просмотров

Осенний картофельный суп — умеренно легкий ужин. Готовится из 10–15 маленьких или 4–5 средних красных картофелин, 1 тертой моркови, 1/2 мелко нарезанной луковицы, 1 мелко нарезанного ребра сельдерея и 1 ст. жиром из бекона, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Картофель на пару до готовности.

Очистите и нарежьте небольшими кусочками, когда остынет.

Обжарьте морковь, лук и сельдерей в маргарине до хрустящей корочки.

Добавьте муку и жир от бекона. Влейте куриный бульон и молоко и перемешайте до однородной массы.

Добавьте картофель и перемешайте, пока смесь не станет без комков.

Нагрейте до готовности, но не до кипения.

Подавайте с тертым сыром чеддер и нарезанным зеленым луком.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.