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素晴らしい牛ヒレ肉
この牛ヒレ肉は口の中でとろけます。今年の両方のクリスマスディナー（2家族）でそれを食べましたが、みんなから絶賛のレビューをもらいました。準備がこんなに簡単だなんて信じられません！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
ローストを浅いガラス製グラタン皿に置きます。
醤油と溶かしバターをヒレ肉の上に注ぎます。
予熱したオーブンで10分間焼き、ローストをひっくり返し、ローストの内部温度が中程度の140°F（60℃）になるまで時々焼きながら35〜40分間調理を続けます。
または、お好みの焼き加減に調理してください。
スライスする前に肉を10〜15分間休ませます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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