Lomo de ternera fabuloso

Name: Lomo de ternera fabuloso
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (3 pound) solomillo de ternera asado; 3/4 cup salsa de soja; 1/2 cup mantequilla derretida

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 45 min 👥 6 porciones 👁️ 4 vistas

Este lomo de ternera se derretirá en tu boca. Lo tuvimos en nuestras dos cenas de Navidad de este año (2 familias) y obtuvimos críticas EXCELENTES de todos. ¡Cuesta creer que sea tan fácil de preparar!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Cena

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 45 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 (3 pound) solomillo de ternera asado

3/4 cup salsa de soja

1/2 cup mantequilla derretida

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 591

% Valor Diario*

Grasa total 33.2g 43%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2047mg 89%

Carbohidratos totales 2.4g 1%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 66.9g 134%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Coloque el asado en una fuente para hornear de vidrio poco profunda.

Vierta la salsa de soja y la mantequilla derretida sobre el lomo.

Hornee en horno precalentado durante 10 minutos, luego dé vuelta el asado y continúe cocinando de 35 a 40 minutos, rociando ocasionalmente hasta que la temperatura interna del asado sea de 140 grados F (60 grados C) a temperatura media.

O cocine hasta el grado de cocción deseado.

Deje reposar la carne durante 10 a 15 minutos antes de cortarla.