Красная фасоль и рис от Эвойна
Красная фасоль и рис от Evoyn's — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта сухой красной фасоли, 2 окороков ветчины, 2 луковиц (целых), 3 ребер сельдерея и 1/2 зеленого болгарского перца без семян, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Возьмите фасоль и залейте водой. Замочить на ночь.
Слить фасоль. Поместите в кастрюлю суп с окороками, луком, сельдереем и болгарским перцем.
Холодная вода. Накройте крышкой и доведите фасоль до
Затем убавьте огонь до кипения. Дайте фасоли вариться в течение двух с половиной часов на слабом огне, при необходимости добавляя еще воды, чтобы она не слипалась.
Удалите окорока ветчины, лук, сельдерей и сладкий перец. Достаньте несколько бобов из кастрюли и разомните их. Верните пюре из фасоли в кастрюлю и перемешайте.
(Если для достижения желаемой консистенции нужно размять больше бобов, сделайте это.) Подавайте горячим с приготовленным рисом.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий