Красная фасоль и рис от Эвойна

Красная фасоль и рис от Эвойна

👁️ 6 просмотров

Красная фасоль и рис от Evoyn's — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта сухой красной фасоли, 2 окороков ветчины, 2 луковиц (целых), 3 ребер сельдерея и 1/2 зеленого болгарского перца без семян, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Возьмите фасоль и залейте водой. Замочить на ночь.

Слить фасоль. Поместите в кастрюлю суп с окороками, луком, сельдереем и болгарским перцем.

Холодная вода. Накройте крышкой и доведите фасоль до

Затем убавьте огонь до кипения. Дайте фасоли вариться в течение двух с половиной часов на слабом огне, при необходимости добавляя еще воды, чтобы она не слипалась.

Удалите окорока ветчины, лук, сельдерей и сладкий перец. Достаньте несколько бобов из кастрюли и разомните их. Верните пюре из фасоли в кастрюлю и перемешайте.

(Если для достижения желаемой консистенции нужно размять больше бобов, сделайте это.) Подавайте горячим с приготовленным рисом.

Обслуживает 8.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.