エヴォインの小豆とご飯
Evoyn's Red Beans And Riceは、適度に簡単なディナーです。乾燥小豆 1 ポンド、ハムホック 2 個、玉ねぎ 2 個 (丸ごと)、リブセロリ 3 本、種付きの緑ピーマン 1/2 個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
豆を摘み、水をかぶせます。一晩浸します。
豆を水切りします。ハムホック、玉ねぎ、セロリ、ピーマンをスープポットに入れます。
冷たい水。蓋をして豆を鍋に持ち込む
その後、火を弱めて沸騰させます。豆を弱火で2時間半から2時間煮込み、必要に応じて水を加えて粘りを保ちます。
ハムホック、玉ねぎ、セロリ、ピーマンを取り除きます。鍋から豆をいくつか取り出し、マッシュします。潰した豆を鍋に戻してかき混ぜます。
（希望の粘稠度を達成するためにより多くの豆を潰す必要がある場合は、そうしてください。）炊き立てのご飯の上に熱いうちにお召し上がりください。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す