Name: Bolo de Carne Estilo Europeu
Ingredients: 3 lb. lombo moído total, vitela moída e linguiça italiana suave ou carne de porco moída (porções iguais de cada); 2 ovos grandes, ligeiramente batidos; 1/3 c. pimentão verde picado; 5 tbsp. vinho tinto (Borgonha ou Porto); 1/4 c. cebola picada; 2 tbsp. Molho inglês; 3 tbsp. Ketchup; 3 tbsp. pasta de tomate; 1/3 to 1/2 c. migalhas de pão (apenas o suficiente para formar uma bola sólida); 1/8 tsp. cada tomilho, manjerona e páprica; sal e pimenta se desejar

Bolo de Carne Estilo Europeu

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O Bolo de Carne de Estilo Europeu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de lombo moído no total, vitela moída e linguiça italiana suave ou carne de porco moída (porções iguais de cada), 2 ovos grandes, levemente batidos, 1/3 xícara. pimentão verde picado, 5 colheres de sopa. vinho tinto (Borgonha ou Porto) e 1/4 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.