Name: Pastel de carne al estilo europeo
Ingredients: 3 lb. total de solomillo molido, ternera molida y salchicha italiana suave o carne de cerdo molida (porciones iguales de cada uno); 2 huevos grandes, ligeramente batidos; 1/3 c. pimiento verde cortado en cubitos; 5 tbsp. vino tinto (Borgoña o Oporto); 1/4 c. cebolla picada; 2 tbsp. salsa inglesa; 3 tbsp. cátsup; 3 tbsp. pasta de tomate; 1/3 to 1/2 c. pan rallado (lo suficiente para formar una bola sólida); 1/8 tsp. cada tomillo, mejorana y pimentón; sal y pimienta si lo desea

Pastel de carne al estilo europeo

👁️ 14 vistas

El pastel de carne al estilo europeo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de solomillo molido en total, ternera molida y salchicha italiana suave o carne de cerdo molida (porciones iguales de cada uno), 2 huevos grandes, ligeramente batidos, 1/3 c. pimiento verde cortado en cubitos, 5 cucharadas. vino tinto (borgoña o oporto) y 1/4 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.