Name: 欧風ミートローフ
Ingredients: 3 lb. 総挽きサーロイン、仔牛挽肉、マイルドイタリアンソーセージまたは豚挽肉（それぞれ同量）; 2 大きめの卵、少し溶いてある; 1/3 c. 角切りピーマン; 5 tbsp. 赤ワイン（ブルゴーニュまたはポートワイン）; 1/4 c. 玉ねぎのみじん切り; 2 tbsp. ウスターソース; 3 tbsp. ケチャップ; 3 tbsp. トマトペースト; 1/3 to 1/2 c. パン粉（団子状になる程度）; 1/8 tsp. 各タイム、マジョラム、パプリカ; 必要に応じて塩とコショウ

欧風ミートローフ

👁️ 14回閲覧

ヨーロピアンスタイルのミートローフは、適度に簡単なディナーです。合計 3 ポンドのサーロイン挽き肉、子牛挽き肉、マイルドなイタリアンソーセージまたは豚挽き肉 (それぞれ同量)、大きめの卵 2 個、少し溶いて 1/3 センチで作ります。さいの目に切ったピーマン、大さじ5。赤ワイン（ブルゴーニュまたはポートワイン）と1/4 c。みじん切りの玉ねぎを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。