大蒜 Escarole (Esscarola Con Aglio)
Escarole With Garlic(Esscarola Con Aglio)是一顿比较简单的晚餐。用 2 头蜗牛制成,1/3 c。橄榄油,4 瓣切碎的大蒜,1/4 茶匙。盐和 1/4 茶匙。红辣椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
蜗牛彻底换几次凉水。丢弃受伤或坚硬的叶子并沥干水分。在大煎锅中加热油并加入大蒜。
中火炒1分钟。
棕色大蒜。
添加清洁的蜗牛和其余成分。
中火炒8至10分钟。立即上菜。
制作 4 至 6 份。
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