Escarola con Ajo(Esscarola Con Aglio)
La escarola con ajo (Esscarola Con Aglio) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cabezas de escarola, 1/3 c. aceite de oliva, 4 dientes de ajo picados, 1/4 cucharadita. sal y 1/4 cucharadita. pimiento rojo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Escarola a fondo varios cambios de agua fría. Deseche las hojas magulladas o duras y escúrralas bien. Calienta el aceite en una sartén grande y agrega el ajo.
Saltee durante 1 minuto a fuego medio.
Dorar el ajo.
Agrega la escarola limpia y el resto de ingredientes.
Saltee a fuego medio durante 8 a 10 minutos. Servir inmediatamente.
Rinde de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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