लहसुन के साथ एस्केरोल (एस्करोला कॉन एग्लियो)
एस्केरोल विद गार्लिक (एस्कारोला कॉन एग्लियो) एक मध्यम आसान डिनर है। 2 हेड एस्केरोल, 1/3 सी के साथ बनाया गया। जैतून का तेल, 4 कलियाँ कटा हुआ लहसुन, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. लाल मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एस्केरोल ने ठंडे पानी के कई परिवर्तन अच्छी तरह से किए। चोट लगी या कड़ी पत्तियों को हटा दें और अच्छी तरह से सूखा दें। एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें और उसमें लहसुन डालें।
मध्यम आंच पर 1 मिनट तक भूनें.
भूरा लहसुन.
साफ एस्केरोल और बाकी सामग्री डालें।
मध्यम आंच पर 8 से 10 मिनट तक भूनें. तुरंत परोसें.
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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