Суп из фасоли эскарол и ветчины
Суп из эскаролы с фасолью и ветчиной — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 нарезанных зубчиков чеснока, 1 небольшой нарезанной луковицы, 2 ст. сливочного масла, 2 ломтика ветчины, нарезанных или нарезанных полосками, и 1 головка эскарола, промытая и измельченная, — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте зубчики чеснока и мелко нарезанный лук в 2 столовых ложках сливочного масла.
Добавьте ветчину, нарезанную или нарезанную полосками, и обжарьте ее в сливочном масле.
Сверху выложите почти 1 головку эскарола, промытого и измельченного.
Накройте крышкой и готовьте на пару до мягкости.
Добавьте обе курицы и дайте покипеть 10–15 минут.
Добавьте осушенную фасоль каннеллини (белые почки) и нагрейте.
Подавайте с итальянским хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий