Eskariol-Bohnen-Schinken-Suppe
Escarole-Bohnen-Schinken-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 gehackten Knoblauchzehen, 1 kleinen Zwiebelscheiben, 2 EL. Butter, 2 Scheiben Schinken, gehackt oder in Streifen geschnitten und 1 Kopf Eskariole, gewaschen und zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Knoblauchzehen und kleine Zwiebelscheiben in 2 EL Butter anbraten.
Den gehackten oder in Streifen geschnittenen Schinken dazugeben und in der sautierten Butter wenden.
Darauf fast einen Kopf Eskariol stapeln, waschen und zerkleinern.
Abdecken und dämpfen, bis es schlaff ist.
Fügen Sie beides Hühnchen hinzu und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten köcheln.
Abgetropfte Cannellini-Bohnen (weiße Kidneybohnen) hinzufügen und erhitzen.
Mit italienischem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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