Batatas Escalopadas e Presunto
Batatas Escalopadas e Presunto é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de presunto, 6 a 8 batatas médias, 2 colheres de sopa. manteiga em bastão, 2 c. leite e 1 colher de chá. sal (se necessário), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Corte o presunto em cubos de 1/2 polegada.
Descasque e corte as batatas.
Aqueça o leite até ferver; adicione o presunto e as batatas e aqueça novamente até ferver. Adicione sal se for usado presunto amaciado.
Transforme em uma assadeira untada com capacidade para 6 ou 8 xícaras; pontilhe com os cubos de manteiga.
Asse, descoberto, a 325° por 30 a 40 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Os cubos de presunto ficam mais saborosos se forem fritos na frigideira antes de serem adicionados às batatas.
🍷 Combinações Perfeitas
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