Patatas Escalopadas Y Jamón
Patatas gratinadas con jamón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de jamón, de 6 a 8 papas medianas, 2 cucharadas. mantequilla en barra, 2 c. leche y 1 cucharadita. Sal (si es necesario), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Corta el jamón en cubos de 1/2 pulgada.
Pelar y cortar las patatas.
Calienta la leche hasta que hierva; agregue el jamón y las patatas y vuelva a calentar hasta que hierva. Agregue sal si se usa jamón tierno.
Conviértalo en una fuente para hornear engrasada de 6 u 8 tazas; salpicar con los cubos de mantequilla.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 30 a 40 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
Los cubos de jamón quedan más sabrosos si se fríen antes de agregarlos a las papas.
🍷 Maridajes Perfectos
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