एस्केलोप्ड आलू और हैम
एस्केलोप्ड आलू और हैम एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 पौंड हैम, 6 से 8 मध्यम आलू, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। स्टिक बटर, 2 सी. दूध और 1 चम्मच. नमक (यदि आवश्यक हो), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
हैम को 1/2-इंच के क्यूब्स में काटें।
आलू तोड़ कर काट लीजिये.
दूध को उबलने तक गर्म करें; हैम और आलू डालें, और फिर से उबलने तक गर्म करें। यदि नरम हैम का उपयोग किया गया है तो नमक डालें।
6 या 8 कप बेकिंग डिश को चिकना कर लें; मक्खन के क्यूब्स के साथ बिंदी लगाएं।
बिना ढके 325° पर 30 से 40 मिनट तक या आलू के नरम होने तक बेक करें।
अगर आलू में डालने से पहले हैम क्यूब्स को पैन में तला जाए तो वे अधिक स्वादिष्ट बनते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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