エピスコパルピクルス
エピスコパルピクルスは簡単なディナーです。 1ガロンで作りました。ディルピクルス (小さめのピクルス以上、1 ガロンあたり約 30 個)、砂糖 5 ポンド、1 c.タラゴン酢、大さじ2。丸ごと1片とニンニク6〜8片(スライスまたは大さじ1)。ガーリックフレークを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ピクルスの水を切り、ハンバーグのピクルスのように横に約1インチの厚さにスライスします。
氷を入れたホーロー皿または鍋に1時間置きます。取り出してペーパータオルで軽くたたいて乾燥させます。
容器にピクルスの層を入れ、次に砂糖、クローブ、ニンニクで構成された層を入れます。すべての材料が使用されるまで続けます。
酢を全体に注ぎます。カバーをして涼しい場所(エアコンの効いた場所ならどこでも大丈夫です)に一週間保管します。
その後、ピクルスは瓶詰めされるか、無期限に放置されます。
私はピクルスが入っていたガロン瓶に保存しています。これはおいしいです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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