イングリッシュティーケーキ
イングリッシュ ティー ケーキは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2 cで作りました。牛乳、1/2c。ショートニング（バター、マーガリン、または植物性ショートニングを使用できます）、1 c．砂糖、小さじ2塩と卵2個を溶いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉を8カップ測り、8カップ目はあまり必要ないので、このうち1カップを別にしておきます。
牛乳をやけどする。火から下ろし、ショートニング、砂糖、塩を加えます。
ショートニングが溶け、砂糖が溶けるまでかき混ぜます。
牛乳混合物をミキシングボウルに注ぎ、ぬるま湯まで冷まします。
冷めている間に、ぬるま湯にイーストを溶かし、砂糖大さじ一杯を加えます。※牛乳に溶き卵を加え、イーストを加えます。
よく混ぜてから小麦粉7カップを加え、生地が滑らかになるように加えるたびによく混ぜます。
7 カップすべてを使用し、場合によっては 8 カップを少し使用すると、生地がくっつかずにこねられるようになります。
生地は柔らかくなければならないので、くっつかないように十分な量の小麦粉を使用してください。
レーズンを生地に練り込み、滑らかになり表面に気泡がはじけるまで6～8分間練り続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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