Pão Muffin Inglês
Pão Muffin Inglês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 a 6 c. farinha simples não peneirada, 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 2 pacotes. fermento (geralmente uso 3 pacotes), 1 colher de sopa. açúcar e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Combine 3 xícaras de farinha, fermento, açúcar, sal e refrigerante.
Aqueça o leite e a água até ficar bem quente (120° a 130°) e adicione aos ingredientes secos, batendo bem.
Adicione 1 xícara de farinha de trigo integral e, em seguida, adicione 2 a 3 xícaras de farinha restantes para fazer uma massa dura.
Coloque uma colher ou espátula em 2 formas de pão untadas com Crisco e levemente polvilhadas com fubá.
Em seguida, polvilhe fubá por cima dos pães.
Deixe crescer em local aquecido por cerca de 30 minutos ou até que a massa fique perto do topo das assadeiras.
Asse por 22 minutos a 400°.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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