अंग्रेजी मफिन ब्रेड
इंग्लिश मफिन ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 5 से 6 सी के साथ बनाया गया। बिना छना हुआ मैदा, 1/2 सी. साबुत गेहूं का आटा, 2 पैकेट। खमीर (मैं आमतौर पर 3 किलो का उपयोग करता हूं), 1 बड़ा चम्मच। चीनी और 2 चम्मच. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3 कप आटा, खमीर, चीनी, नमक और सोडा मिलाएं।
दूध और पानी को बहुत गर्म (120° से 130°) होने तक गर्म करें और अच्छी तरह फेंटते हुए सूखी सामग्री में मिलाएँ।
1 कप साबुत गेहूं का आटा डालें और फिर बचा हुआ 2 से 3 कप आटा डालकर सख्त घोल बना लें।
2 पाव पैन में चम्मच या स्पैटुला डालें जिन्हें क्रिस्को से चिकना किया गया है और हल्के से कॉर्नमील छिड़का गया है।
फिर रोटियों के ऊपर कॉर्नमील छिड़कें।
लगभग 30 मिनट तक या जब तक आटा बेकिंग पैन के शीर्ष के करीब न आ जाए तब तक किसी गर्म स्थान पर रखें।
400° पर 22 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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