Английский коттеджный пирог
Английский коттеджный пирог – впечатляющий ужин. Готовится из 1 большой луковицы, крупно нарезанной, 1 измельченного зубчика чеснока, 2 ст. сливочного масла, 1 фунт нарезанного мяса и 2 большие моркови, мелко нарезанные — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
Обжарить лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
Добавьте говядину; готовьте, разламывая мясо вилкой, до коричневого цвета. Добавьте морковь, томатную пасту и всю зелень.
Добавьте вино или говяжий бульон; приправить солью и перцем.
Тушите на медленном огне около 30 минут.
Выложите смесь в хорошо смазанную маслом глубокую форму для запекания. Сверху выкладываем картофельное пюре.
Смешайте сыры и посыпьте сверху картофелем.
Выпекайте 8–10 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Если хотите, можете ненадолго положить его под жаровню, чтобы он хорошо подрумянился.
Любимец моей семьи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий