墨西哥玉米卷饼
Enchiladas Verdes Mexicanas 是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅煮熟的鸡肉(去皮)、1 磅粘浆果(去皮)、1 瓣大蒜、1 1/4 杯制成。洋葱,切碎并加盐调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉从骨头中取出,用手指撕成条。在锅中加热粘果酸浆,轻轻煎炸。
从火上移开,与大蒜和洋葱一起放入搅拌机中。
如果太干而无法充分混合,则添加 1/4 杯水。
锅中倒入油烧热;热时,在油中轻轻煎炸(不长)玉米饼。
将玉米饼放在盘子上,在中间填入鸡肉和奶酪;将大约 2 汤匙的绿色酱汁倒在鸡肉和奶酪上。
卷起并放置填满的玉米饼,接缝面朝下。
继续,直到所有玉米饼都填满并卷起来。
将剩余的酱汁和奶酪放在整个砂锅玉米卷饼上。
在 350° 下烘烤约 30 分钟,直至起泡。
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