エンチラーダ ベルデス メキシカーナス

エンチラーダ ベルデス メキシカーナス

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エンチラーダ ベルデス メキシカーナスは、適度に簡単なディナーです。調理済みの鶏肉(皮を取り除く)2ポンド、外皮を除いたトマティージョ1ポンド、ニンニク1片、1 1/4 cで作ります。玉ねぎのみじん切り、塩を加えて味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉を骨から外し、指で細切りにします。トマティージョをフライパンで加熱し、軽く炒めます。

火から下ろし、ニンニク、タマネギと一緒にミキサーに入れます。

乾燥しすぎて適切に混合できない場合は、1/4カップの水を追加します。

鍋に油を入れて熱します。熱くなったら、トルティーヤを油で軽く(短時間で)揚げます。

トルティーヤを皿に置き、中央に鶏肉とチーズを詰めます。グリーンソース約大さじ2を鶏肉とチーズの上に注ぎます。

中身を詰めたトルティーヤを巻き上げ、縫い目を下にして置きます。

すべてのトルティーヤが満たされて丸めるまで続けます。

エンチラーダのキャセロール全体に残りのソースとチーズを注ぎます。

350°で約30分間、泡立つまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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