帝国州焗豆
帝国州烤豆是一顿比较简单的晚餐。用 1 点制作。干骨髓或豌豆,4 c.冷水,1茶匙。干芥末、1/4 至 1/2 磅咸猪肉,切片(可选)和 3 杯。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将豆子洗净,放入大锅中,加入温水;覆盖。
静置 12 小时。
不要排水。添加足够的冷水以盖住豆子。
慢慢煮沸;减少热量,煮约 2 小时直至变软。
转移到涂有油脂的 1 1/2 夸脱浅烤盘中,用豆子覆盖猪肉。
将剩余成分混合;撒在豆子上。
不盖盖子,在 300° 下烘烤,直至豆子变软,顶部和两侧形成棕色外壳; 3 至 3 1/2 小时。
当豆子变干时,用热水润湿。
豆子可以成功重新加热。
制作 6 至 8 份。
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