艾米丽的芝士鱼汤
艾米丽的芝士鱼汤是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅鱼片(黑线鳕、无须鳕、鳎目鱼或鳕鱼)制成,2 汤匙。黄油,1/4 c。洋葱,切碎,1 c.青椒,切碎,1/2 c.芹菜切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将鱼切成大块(3英寸)。
在 3 夸脱的锅中,融化黄油,将洋葱、青椒和芹菜炒至嫩脆。
加入面粉、盐、马郁兰和辣椒粉。逐渐加入肉汤和牛奶。
煮,不断搅拌,直至变稠。
加入鱼和奶酪,煮 5 至 7 分钟。
立即上菜。
可供 4 至 6 人食用。
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