Сырный рыбный суп от Эмили
Сырный рыбный суп от Эмили — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 1/2 фунта рыбного филе (пикша, хек, камбала или треска), 2 ст. сливочное масло, 1/4 стакана. лук, измельченный, 1 гр. зеленый перец, измельченный и 1/2 ст. сельдерей, измельченный, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Рыбу нарезаем крупными (3 дюйма) кубиками.
В 3-литровой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук, зеленый перец и сельдерей до хрустящей корочки.
Смешайте муку, соль, майоран и паприку. Постепенно добавляйте бульон и молоко.
Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Добавьте рыбу и сыр и варите 5–7 минут.
Подавайте немедленно.
Обслуживает от 4 до 6 человек.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий