شريحة لحم الأيائل أو لحم الغزال والمرق
Elk Or Venison Steak & Gravy هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 إلى 3 رطل. شريحة لحم، 1 فلفل رومي، شرائح رفيعة، 1 حبة متوسطة. بصل مقطع إلى شرائح رفيعة 1 ج. دقيق و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البصل والفلفل حلقات.
البني بخفة في الزيت. نرفعها عن النار ونخرجها من الزيت.
إزالة جميع الدهون من شرائح اللحم.
دق شرائح اللحم لتصبح طرية.
اخلطي الدقيق والملح والفلفل. غطي شرائح اللحم بالدقيق، ثم تخلصي من الزائد ثم اقليها على الجانبين في الزيت المستخدم للفلفل والبصل.
صب الزيت.
ضعي حلقات البصل والفلفل فوق شريحة اللحم ثم وزعي الشوربة فوق الجميع.
أضف الماء لتغطية اللحم تقريبًا.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعتين مع إضافة الماء حسب الحاجة لإبقاء اللحم مغمورًا تقريبًا.
(يمكن القيام به في طباخ بطيء.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً