مقرمشات أذن الفيل
مقرمشات أذن الفيل هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1/4 ج. سكر 1/4 ملعقة صغيرة. ملح و 1 كجم. الخميرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
الجمع بين الحليب والزبدة والسكر والملح.
نتركها لتبرد قبل إضافة الخميرة المذابة في الماء.
أضيفي البيضة المخفوقة والدقيق تدريجياً.
ضعيها على سطح مرشوش بالدقيق وغطيها بالوعاء لمدة 15 دقيقة.
تُقسم العجينة إلى قسمين، ثم تُفرد كل قطعة إلى 10 × 12 بوصة تقريبًا.
فرشاة بسخاء مع الزبدة المخففة.
يرش ثلث كوب سكر وملعقتين صغيرتين من القرفة.
لفيها مثل رول الجيلي وقطعيها إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة تقريبًا.
ضع الشرائح على صفائح البسكويت المدهونة بالزبدة ثم قم بتسويتها بحيث يكون قاع الزجاج مسطحًا قدر الإمكان. رشي المزيد من سكر القرفة واتركيها لمدة 20 دقيقة.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً