Geléia de Sabugueiro
Geléia de Sabugueiro é um jantar fácil. Feito com 3 libras de sabugueiro, 1 caixa de gelatina, 2 limões (1/4 xícara de suco de limão) e 4 1/2 xícara. açúcar (2 libras), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Remova os caules grandes dos frutos totalmente maduros e amasse.
Aqueça suavemente até que o suco comece a fluir; em seguida, cozinhe, coberto, por 15 minutos.
Coloque em um saco de gelatina e esprema o suco.
Medir.
Adicione 1/4 xícara de suco de limão.
Misture Sure-Jell e deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
Adicione o açúcar de uma vez, cozinhe e mexa.
Quando a mistura voltar a ferver (não pode ser mexida), cozinhe e mexa por 1 minuto.
Retire do fogo; retire a espuma com uma colher de metal. Despeje imediatamente em copos, deixando 1/2 polegada no topo.
Cubra com parafina quente de 1/8 de polegada.
Legal, cubra com tampas soltas. Armazene em local fresco e seco.
🍷 Combinações Perfeitas
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