西班牙酱鸡蛋
西班牙酱鸡蛋是一顿比较简单的晚餐。由 6 个煮熟的鸡蛋制成，1/4 c.蛋黄酱，1 茶匙。准备好的芥末，1/2 c。切碎的洋葱和 1/4 c.切碎的青椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡蛋纵向切成两半。
取出蛋黄，捣碎；加入蛋黄酱、芥末和 1/8 茶匙盐。
将蛋黄混合物填入蛋清中。
将半个鸡蛋放入 10 x 6 x 2 英寸的烤盘中。
用 2 汤匙黄油将洋葱和青椒煮至变软。
拌入面粉、糖、1/2 茶匙盐和少许胡椒粉。
加入未沥干的西红柿和月桂叶。
煮并搅拌直至起泡。
再煮并搅拌 2 分钟。
取出月桂叶，倒在鸡蛋上。
将面包屑和融化的黄油搅拌在一起；洒在上面。
在350°烤箱中烘烤约25分钟。
静置 5 至 10 分钟。
4人份。
🍷 完美搭配
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