Name: Баклажан Суприм (на 8 порций)
Ingredients: 1 небольшой баклажан, нарезанный кубиками и неочищенный (3 стакана); 1/2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный зеленый перец; 1 (4 oz.) can кусочки грибов, осушенные; 2 cloves чеснок, измельченный; 2 tbsp. плюс 2 ч. л. растительное масло; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/2 tsp. сушеный орегано; 1 (6 oz.) can томатная паста; 1/2 c. вода; 2 tbsp. красный винный уксус; 8 фаршированные оливки, нарезанные; 2 tbsp. плюс 2 ч. л. семя подсолнечника; подсластитель, эквивалентный 1 1/2 ч. л. сахар

Баклажан Суприм (на 8 порций)

👁️ 5 просмотров

Баклажан Суприм (на 8 порций) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 небольшого баклажана, нарезанного кубиками и неочищенного (3 стакана), 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный зеленый перец, 1 банка (4 унции) кусочков грибов, осушенных, и 2 измельченных зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.