बैंगन सुप्रीम (8 सर्विंग्स के लिए)
बैंगन सुप्रीम (8 सर्विंग्स बनाता है) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 छोटे बैंगन से बनाया गया, टुकड़ों में काटा हुआ और बिना छिला हुआ (3 सी.), 1/2 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कटी हुई हरी मिर्च, 1 (4 ऑउंस) मशरूम के टुकड़े, छाने हुए और 2 कलियाँ लहसुन, कीमा बनाया हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बैंगन, प्याज, हरी मिर्च, मशरूम, लहसुन और तेल मिलाएं।
ढककर मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं।
यदि आवश्यक हो, तो सूखने से बचाने के लिए थोड़ी मात्रा में पानी डालें।
बची हुई सामग्री डालें.
गर्मी को कम कर दें; ढककर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 30 मिनट तक उबालें।
कटोरे में रखें और अच्छी तरह ठंडा करें।
ठंडा परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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