बैंगन सूफले

बैंगन सूफले

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बैंगन सूफले एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े बैंगन, थोड़ा सा प्याज पाउडर, थोड़ा सा डिल, 1/2 सी के साथ बनाया गया। मशरूम सूप और 1/3 सी. मेयोनेज़, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर उबलते पानी में 7 से 10 मिनट तक पकाएं. छान लें और उसमें प्याज का पाउडर और सौंफ डालें।

बची हुई सामग्री को 1/3 कप क्रैकर क्रम्ब्स के साथ मिलाएं और बैंगन के साथ मिलाएं।

2-क्वार्ट ग्रीस किये हुए पुलाव में डालें।

ऊपर बचे हुए क्रैकर के टुकड़े छिड़कें और मक्खन और लाल शिमला मिर्च छिड़कें। 350° पर 30 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें।

4 से 6 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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