ナスのパイ
ナスのパイは、適度に簡単な夕食です。中ナス1本で作り、皮をむき、厚さ1/4インチのスライスに縦に切り、大さじ2。オリーブオイル、1/2 c。みじん切りトマト、1/2 c。みじん切りピーマンと1/2 c。玉ねぎのみじん切りを使用すると、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
トマト、ピーマン、玉ねぎ、キノコを少量の油で炒めます。ナスのスライスを焼きます。
オリーブオイル大さじ2を刷毛で塗り、5分ほど置きます。
9インチのパイ皿にスライスを重ねて並べ、生地を作ります。
野菜を混ぜてその上に置きます。オレガノとガーリックパウダーをふりかけます。
チーズを混ぜ合わせます。上に振りかけます。
その上にパルメザンチーズを乗せます。
チーズが溶けるまで350°で25分間焼きます。
2～4人前が作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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