茄子肉饼
茄子肉饼是一顿比较简单的晚餐。用2个大茄子、2个鸡蛋、1茶匙制成。泡打粉、1/2 块黄油或人造黄油和 2 杯。意大利面包屑,此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子去皮并切片。
然后将它们放入大碗中,在碗中装满水,并在水中加入1/2茶匙盐,以防止茄子变黑。
静置 3 分钟,然后沥干。
将茄子放入锅中,中火煮至茄子变软。
把它们捣碎。
加入材料,用勺子搅拌均匀。
制作小肉饼,放入煎锅中,放入 275° 的热油。
炸至金黄色。
趁热食用。
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