बैंगन पैटीज़
बैंगन पैटीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 2 बड़े बैंगन, 2 अंडे, 1 चम्मच से बनाया गया। बेकिंग पाउडर, 1/2 स्टिक मक्खन या मार्जरीन और 2 सी. इटैलियन ब्रेड क्रम्ब्स, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बैंगन को छीलकर टुकड़ों में काट लीजिए.
- फिर इन्हें बड़े कटोरे में रखें, कटोरे में पानी भरें और बैंगन को काला होने से बचाने के लिए पानी में 1/2 छोटी चम्मच नमक डाल दें.
3 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर छान लें।
बैंगन को बर्तन में रखें, मध्यम आंच पर नरम होने तक उबालें।
इन्हें मैश कर लीजिए.
सामग्री डालें, चम्मच से अच्छी तरह मिलाएँ।
छोटी-छोटी पैटीज़ बनाएं, 275° पर गर्म वसा में कड़ाही में रखें।
सुनहरा भूरा होने तक भूनें.
गरम-गरम परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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