berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 berenjenas medianas, 16 oz. salsa de tomate, 1/2 c. queso parmesano rallado, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Pele la berenjena; cortar en rodajas de 1/2 pulgada.
Espolvorea con sal. Extienda sobre toallas de papel; dejar reposar 20 minutos para que se seque.
Sumerge cada rebanada en una mezcla de harina, sal y pimienta.
Calentar aceite.
Dore las berenjenas rápidamente a fuego medio.
Escurrir sobre toallas de papel. Continúe cocinando rebanadas.
Agregue más aceite a la sartén si es necesario para cocinar todas las rebanadas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario