बैंगन परमेसन
बैंगन परमेसन एक मध्यम आसान डिनर है। 1 मध्यम आकार के बैंगन, 2 अंडे, 1 किलो के साथ बनाया गया। मोत्ज़ारेला चीज़, क्रैकर मील या ब्रेड क्रम्ब्स और 1 सी. वनस्पति तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
बैंगन को छीलकर 1/2-इंच मोटा काट लें।
प्रत्येक टुकड़े को अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे में डुबोएं। बहुत बढ़िया क्रैकर मील या ब्रेड क्रम्ब्स से लपेटें।
फ्राइंग पैन में तेल मध्यम आंच पर रखें.
बैंगन के स्लाइस रखें, दोनों तरफ से ब्राउन करें।
बेकिंग डिश में बैंगन रखें. मोत्ज़ारेला चीज़ से ढकें और सॉस से ढक दें।
लगभग 30 मिनट के लिए 350° से 375° पर बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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