الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 بيضة، 1 كيس. جبنة موزاريلا، وجبة تكسير أو فتات الخبز و 1 ج. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
اغمسي كل شريحة في البيض المخفوق جيداً. قم بتغطيتها بدقيق البسكويت الناعم جدًا أو فتات الخبز.
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي شرائح الباذنجان، باللون البني على كلا الجانبين.
في طبق الخبز، ضعي الباذنجان. نغطيها بجبنة الموزاريلا ونغطيها بالصلصة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة إلى 375 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً