Баклажаны Пармезан
Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Для приготовления: 1 баклажан среднего размера, 2 яйца, 1 упаковка. сыр моцарелла, крекер или панировочные сухари и 1 гр. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Очистите и нарежьте баклажаны толщиной 1/2 дюйма.
Каждый кусочек обмакнуть во взбитые яйца. Посыпьте очень мелким крекером или панировочными сухарями.
Поместите масло в сковороду на умеренный огонь.
Выложите ломтики баклажанов, подрумяньте с обеих сторон.
В форму для запекания выложите баклажаны. Посыпьте сыром Моцарелла и полейте соусом.
Выпекать при температуре 350–375 °С около 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий