Баклажаны Пармезан

Баклажаны Пармезан

👁️ 4 просмотров

Баклажаны с пармезаном — в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 средних баклажанов, оливкового масла, 1 1/2 ст. сыр моцарелла, 4 яйца и 2 ст. тушеные помидоры, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Вымойте и нарежьте баклажаны толщиной 1/2 дюйма.

Соль; дайте стечь на бумажном полотенце.

Обжарьте до слегка коричневого цвета на оливковом масле.

Выложите слой на дно стеклянной формы размером 9 х 13 дюймов.

Посыпьте сыром Моцарелла.

Взбейте 4 яйца и залейте смесью.

Залейте 2 стаканами тушеных помидоров.

Сверху выложите еще сыра (Моцарелла и Пармезан).

Выпекать при температуре 350° 45 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.