الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 فص ثوم، 1/4 ج. زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة. ريحان، 1 علبة بوريه و1 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
الثوم البني في الزيت.
أضيفي البيوريه والبهارات والماء.
طهي ببطء لمدة 1 إلى 2 ساعة.
أثناء طبخ الصلصة، قومي بتحضير الباذنجان.
قطعي حبة باذنجان كبيرة إلى شرائح رفيعة ورشي كل شريحة بالدقيق.
اخفقي 4 بيضات مع 1/2 كوب حليب.
اغمسي كل شريحة من الباذنجان في البيضة.
تقلى كل شريحة ببطء في الزيت على كل جانب.
إزالة واستنزاف على المناشف الورقية.
عند الانتهاء، قم بتغطية مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة بالصلصة.
ضعي الباذنجان فوق القاع ورشي الجبن الروماني وجبنة الموزاريلا المبشورة.
استمر في القيام بذلك، بالتناوب بين الطبقات.
قمة مع الصلصة والجبن.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً