茄子帕尔马干酪
帕尔马干酪茄子是一顿比较简单的晚餐。茄子2个，鸡蛋4个，加少许牛奶打散，2杯。调味面包屑，1/2 c。磨碎的罗马奶酪和 1 夸脱。意大利面酱，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将茄子去皮并纵向切片，约 1/4 英寸厚。
沾上鸡蛋液，然后沾上面包屑。
用油煎炸，必要时更换。用纸巾沥干水分。
在 9 x 12 英寸的平底锅中，将酱汁舀到底部。
然后放入茄子肉和两种奶酪。
分层重复，直到配料完成。
盖上酱汁。
盖上箔纸并在 350° 下烘烤 25 至 30 分钟。
在切割和食用之前静置。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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