الباذنجان البارميزان
الباذنجان البارميزان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 باذنجان، 4 بيضات، مخفوقة مع قليل من الحليب، 2 ج. فتات الخبز المتبل، 1/2 ج. جبنة رومانو مبشورة و 1 كيو تي. صلصة السباغيتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُقشر الباذنجان ويُقطع إلى شرائح طولية، بسمك حوالي 1/4 بوصة.
نغمسها في البيض ثم في فتات الخبز.
تقلى في الزيت، مع التغيير إذا لزم الأمر. استنزاف جيدا على منشفة ورقية.
في مقلاة مقاس 9 × 12 بوصة، اغرفي الصلصة في القاع.
ثم ضعي لحم الباذنجان والجبنين.
كرر ذلك في الطبقات حتى تنتهي المكونات.
غطيها بالصلصة.
يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
دعها تقف قبل التقطيع والتقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً