طاجن الباذنجان أو الاسكواش
طاجن الباذنجان أو القرع هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. القرع أو الباذنجان، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم ناعماً 1/4 ج. ماء، 2 بيضة، 2 شريحة خبز طري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى القرع أو الباذنجان والملح حتى ينضج.
تخلط جميع المكونات ما عدا ربع كوب من الجبن. مزيج جيد.
تصب في طبق الخبز مدهون 1 لتر.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 25 دقيقة عند 350 درجة. يُرش باقي الجبن على الوجه ويُخبز لمدة 5 دقائق أطول.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً