茄子莫里斯
茄子莫里斯是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 个小茄子(切块)、1 个(1 磅)罐装西红柿(沥干)、1 个青椒(切碎)、1 个中等洋葱(切成薄片)和 1/2 磅切达干酪(切丝)制成,提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、盐、胡椒粉和蒜盐混合在一起。
放在一边。将一层茄子放入抹了油的砂锅中。
添加一层西红柿和一些切碎的青椒和洋葱。
轻轻撒上混合的调味料。
添加一层奶酪。
重复层数,直到砂锅填满,最后加入奶酪。
收缩率很大,因此请用力将盖子盖在混合物上。
盖上盖子,放入预热400°烤箱烘烤20分钟。
取下盖子。将热量降至 350° 并继续烘烤 30 分钟。 6人份。
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